ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΦΡΟΥΤΩΝ
ΡΟΔΙ
πλήθος ερευνών έχουν αποδείξει τις ευεργετικές επιδράσεις του ροδιού. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες( φλαβονοειδή), βιταμίνηC και αποτελεί πηγή ελλαγικών οξέων. Η κατανάλωση του ενισχύει την αμυντική ικανότητα ενάντια στο άγχος, τις επιβλαβείς αλλαγές, τις αρνητικές συνέπειες που προκύπτουν από τη γήρανση. |
ΑΡΩΝΙΑ
μεταξύ των συστατικών που υποστηρίζουν την υγεία, βιταμίνες Α, C, E, K και ολόκληρη η γραμμή της βιταμίνης Β είναι η πιο σημαντική. Ακόμα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο και σίδηρο. Οι ενεργές ουσίες σε υψηλό ποσοστό είναι οι πολυφαινόλες, οι κύριοι εκπρόσωποι των οποίων είναι τα φλαβονοειδή και οι ανθοκυανίνες. Οι πολυφαινόλες θεωρούνται εξαιρετικά ισχυρά αντιοξειδωτικά από τα οποία η αρώνια περιέχει ένα ασύγκριτοποσοστό μεταξύ όλων των άλλων καρπών. |
ΜΗΛΟ
σχεδόν κανένα άλλο φρούτο δεν μπορεί να καυχηθεί για μια τόσο μεγάλη ιστορία όπως το μήλο . Από τη μυθολογία, στη Βίβλο, τον Γουλιέλμο Τελλο , τη Νέα Υόρκη, το έμβλημα μιας από τις κορυφαίες εταιρείες λογισμικού παγκοσμίως, το μήλο έχει παρουσιαστεί σε όλες τις εποχές, παντού. Ο τέλειος γλυκός καρπός που μας δελεάζει να αμαρτήσουμε είναι το πιο αξιοσημείωτο στοιχείο της κατανάλωσης φρούτων ακόμη και σήμερα. Οι βιταμίνες Α, Β και C, το φολικό οξύ, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το κάλιο που περιέχονται στο μήλο είναι επίσης σημαντικά. |
ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ
τα πιο σημαντικά συστατικά του είναι τα αντιοξειδωτικά: ανθοκυανες, προανθοκυανιδίνες, λευκοανθοκυάνες που δίνουν στο βατόμουρο αυτό το γαλαζωπό χρώμα, φαινόλες και τα παράγωγα τους. Οι ανθοκυανες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που διεγείρουν τη σύνθεση του κολλαγόνου το οποίο είναι απαραίτητο για την υγεία και τη χροιά των συνδετικών ιστών και του δέρματος. Έχουν επίσης αντιβακτηριδιακάαποτελέσματα, προστατεύονταςτο ανοσοποιητικό σύστημα και την τόνωση της κυκλοφορίας. |
ΒΥΣΣΙΝΟ
όλες οι παραλλαγές του είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε βιταμίνες Α, Β1 και Β2. Μεταξύ των ιχνοστοιχείων, η περιεκτικότητά του σε κάλιο είναι εξαιρετική και σε σίδηρο επίσης αξιοσημείωτη. Η περιεκτικότητα του σε φλαβονοειδή έχει αντιφλεγμονώδεις δράσεις. Αποτελεί μια από τις κύριες πηγές μελατονίνης η οποία ρυθμίζει το βιολογικό μας ρολόι. |
ΠΑΝΤΖΑΡΙ
είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και θρεπτικές ουσίες όπως το μαγνήσιο, το νάτριο και η βιταμίνη C. Περιέχει επίσης βιταμίνη η οποία έχει έναν σπουδαίο ρόλο στη διατήρηση του καρδιαγγειακού μας συστήματος. Χάρη στα ενεργά του συστατικά, το παντζάρι μειώνει τα επίπεδα ομοκυστεινης στο αίμα. Η βεταινη επιτυγχάνει το ρόλο της με το φολλικό οξύ, τη βιταμίνη Β6 και τη Β12. |
ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ
κάκτοι στο Μεξικό που έχουν εξέχουσα θέση στον κατάλογο των βοτάνων που κατηγοριοποιούνται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας. Το συγκεκριμένο φυτό είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχειά, καροτενοειδή και ίνες. Περιέχει 17 διαφορετικά αμινοξέα από τα οποία τα 8 είναι σημαντικά για μια υγιή ζωή. Τα προαναφερθέντα συστατικά έχουν θετικά αποτελέσματα στο μεταβολισμό και στην πέψη. Η δράση του στη ρύθμιση του μεταβολισμού και του βάρους του σώματος ενισχύει την καλή μας κατάσταση και αυξάνει την ενέργεια μας. |
ΒΗΤΑ ΓΛΥΚΑΝΗ
δρα θετικά στο καρδιαγγειακό μας σύστημα και τη φυσική ανοσία. Η κατανάλωση της προτείνεται για οποιονδήποτε επιθυμεί να ενισχύσει ή να διατηρήσει τη δράση του ανοσοποιητικού του συστήματος. Οι βήτα γλυκανες βρίσκονταν στο φαγητό μας και εξασφάλιζαν τη σταθερή και φυσική διέγερση του αμυντικού μας συστήματος. Σήμερα,όμως, πρέπει να φροντίσουμε για την πρόσληψη τους. |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΦΥΤΙΚΏΝ ΕΛΑΙΩΝ
ΕΛΑΙΟ ΙΠΠΟΦΑΕΣ
το ιπποφαες είναι ένα από τα πιο θρεπτικά είδη χλωρίδας. Είναι πλούσιο σε ευεργετικά, ενεργά συστατικά που μας βοηθούν να είμαστε απολύτως υγιείς. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες πχ περιέχει βιταμίνη C δέκα φορές περισσότερο από ένα λεμόνι, βιταμίνη A, F, B, E, η περιεκτικότητά του σε φλαβονοειδή έχει αντιοξειδωτική δράση, το έλαιο του περιέχει ωμέγα 3, ωμέγα 6, ωμέγα 7 και ωμέγα 9 λιπαρά οξέα όπως ακόμα και αναρίθμητα ιχνοστοιχεία. |
ΕΛΑΙΟ ΚΑΡΥΔΙΟΥ
περιέχει ένα μεγάλο ποσοστό μονοακορεστων και πολυακορεστων λιπαρών οξέων τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της ελαστικότητας των αρτηριών βελτιώνοντας έτσι τη ρύθμιση του αίματος και προστατεύοντας την υγεία της καρδιάς. Είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο, μαγγάνιο και σε μια ορμόνη που ονομάζεται μελατονίνη και η οποία παίρνει μέρος στη ρύθμιση του εσωτερικού ρολογιού του σώματος.
|
ΣΗΣΑΜΕΛΑΙΟ
η διατροφική του αξία μιλάει από μόνη της. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λεκιθίνη, ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο όπως επίσης και σε φυσικά αντιοξειδωτικά. Η λεκιθίνη είναι μια φυσική ουσία ,ένα από τα συστατικά της κυτταρικής μεμβράνης καθώς και πρωτεϊνών, τα οποία βοηθούν στη μεταφορά των λιπών στην κυκλοφορία του αίματος. Το ασβέστιο και ο φώσφορος παίζουν έναν ρόλο ζωτικής σημασίας στην ιδανική ανάπτυξη των οστών. |